Bräustüberl Au am Inn - Gars am Inn

Alois S.

Sehr nette angestellte und guter Service. Urige schöne Gaststube und auch einen sehr schicken stielechten aber auch
modernen Gästebereich. Vorspeisen, Hauptspeise und Nachspeisen waren sehr gut. Einen Stern Abzug weil bei einem Fleisch war es nicht zu 100% wie vorgestellt. Aber ich kann es nur empfehlen und werde wieder hingehen. Bei 4 Personen 98% einfach Geil 😉

T. E.

Ein wieder zum Leben erwecktes uriges Wirtshaus mit tollen Räumlichkeiten in Kloster Au am Inn. Wer bayerische Gastlichkeit sucht, wird hier fündig. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen schmeckte ausgezeichnet. Das Dunkle ist sehr süffig und verlangt nach mehr.
Immer gerne wieder - auch die Umgebung mit dem nahen Inn ist ein schönes Ausflugsziel abseits des Massentourismus.

Daniela R.

Wir sind hier mit der Gemeinde Gars am Inn bei der Weihnachtsfeier,wir müssen alle sagen es war perfekt ,Essen, Service, Ambiente. Wir haben alle sehr gut gespeist ! Ihr seit wirklich sehr zu empfehlen und freuen uns auf ein baldiges wiedersehen bei euch! 😊 Bis zum nächsten mal.

Karin B.

Service war super, sehr schnell und freundlich .
Getränke sowie Essen kamen schnell . Essen ist nicht immer gleich, nicht konstant gleich gut. Woran das liegt ,keine Ahnung . Desshalb die Punktevergabe. Beim ersten Besuch essen TOP beim zweiten mal das selbe Gericht bestellt, war etwas enttäuscht. Meiner Begleitung erging es ebenso .

Grit S.

Natürlich müsste man bei der Eröffnungsphase etwas kulantar sein. Aber brauchten wir in keiner Weise. Natürlich ist es übervoll und die Menschen freuen sich wieder auf einen Biergarten, doch der Service woopt das. Die "Bringer" und Abräumer machen einen Bombenjob. Wir hatten nach schneller Zeit unserer Getränke und auch das Essen kam zeitnah. Wir waren sehr zufrieden. Es war nicht der Beste Schweinsbraten, ist noch bissl ausbaufähig. Die Kaspressknödl mit Salat bissl kleine Portion, doch lecker. Wir wünschen einen tollen Neustart, bis bald

Elisabeth R.

Das Klosterstüberl hat einen original restaurierten und einen neu gestalteten Bereich. Ich war heut im original hergerichteten Bereich. Überschaubar, aber sehr gemütlich. Da wird klar, warum man reservieren muss! Die Location ist ziemlich nachgefragt. Hab das Kloster Au Dunkel probiert - schmeckt mir gut! Auf der Tageskarte gab's ne viertel Ente mit Blaukraut und Kartoffelknödel - das war für mich die richtige Wahl. Viel Fleisch von der Ente, großer Kartoffelknödel, Blaukraut im Extraschüsserl - und Soße auf Nachfrage extra - was will man mehr! Ich komm bestimmt wieder - auch wenn ich so gutes Essen nicht nach drei Minuten am Tisch hab, sondern bissl warten muss. Gut Ding will Weile haben!

Flo M.

Wir haben hier jetzt einen wöchentlichen Stammtisch. Das Essen, der Service, die urige Gaststube. Absolut freundliche Bedienungen. Alles super. Empfehle jedem mal einen gemütlichen Abend hier zu verbringen.

W

Lange darauf gefreut und umso mehr enttäuscht.

Wir haben uns sehr auf die Wiederöffnung des Bräustüberls gefreut.
Die Erwartungen waren groß, jedoch haben wir auch immer Verständnis wenn's anfangs noch nicht so rund läuft, wie es soll.
Deswegen wurde diese Bewertung nicht nach dem ersten Besuch und auch erst nach der heißen Anfangsphase verfasst.

Kurz zusammengefasst:
- Gleiche Speisen (am gleichen Tisch) unterscheiden sich extrem in der Portionsgröße.
- Für den Gast ist in der Karte bei mehreren Speisen nicht ersichtlich, ob es sich um eine bayerische, warme Hauptspeise oder um eine kleine, kalte Vorspeise handelt.
- Schweinebraten, der bayerische Klassiker, innen rosa und nicht durchgebraten
- Schnitzel kommen offensichtlich aus der Fritteuse.
- Suppen so extrem versalzen, dass sich alle Gesichter zusammengezogen haben.
- Während unserer Anwesenheit haben wir mitbekommen, dass ein junger Kellner aufgrund mangelnder Performance von der Chefin (?) derart rund gemacht wurde, dass er den restlichen Abend mit tränenden Augen weiterarbeitete.
- …

Die Liste könnte noch um einige Punkte weitergeführt werden, die wir uns hier aber sparen.

Positiv zu nennen wäre das Ambiente und die Sauberkeit.
Schade, dass dann bei den Waschräumen (Visitenkarte der Gastronomie) gespart wurde.

Angeblich stammen die Köche aus einer „gehobenen Küche“.
Beim Gast kommt vom vermeintlichen Talent jedoch leider nichts an.
(kleine Anmerkung: Niemand erwartet hier Spitzengastronomie, jedoch Qualität, Raffinesse und guten Service.)

Für uns war es nun jedenfalls der letzte Besuch - Schade.
Vielleicht probieren wir es im Sommer nochmal im Biergarten.
Da brauchts ja bekanntlich weniger.