BrotHaus Café Lauf - Lauf an der Pegnitz

Rene Görg

Waren heute im BrotHaus Frühstücken nachdem soviele negative Bewertungen geschrieben wurden. Wir waren positiv überrascht, Personal freundlich, Frühstück lecker und frisch. Die Wartezeit bis zur Bedienung war sehr kurz, der Grund niemand vor uns. Das Frühstück kam dann ca. 4-5 min. nach Bestellung. Klar wenn 10 Leute mit einmal kommen und alle was möchten das das Personal daran schuld ist wenn es bisschen dauert. Liebe Kritiker einfach mal eher aufstehen und man kann in Ruhe Frühstücken.

Eva R. (Ev Re)

Wir haben hier auf unserem Weg Richtung Süden spontan gehalten und gefrühstückt. Die Auswahl ist groß und geschmacklich war es wirklich sehr gut. Auch der Preis war völlig in Ordnung. Cool fanden wir das Brotbuffet. Hier konnte man sich von verschiedenen Brotsorten zusätzlich zum bestellten Frühstück noch abschneiden. Der Kaffee war sehr gut. Leider trübt sich der Gesamteindruck etwas durch den Service. Es stand eine große Traube Menschen im Eingangsbereich. Die Abarbeitung erfolgte sehr langsam. Dadurch war die Schiebetür die ganze Zeit geöffnet. Das lässt die Location bei -3 Grad Außentemperatur unangenehm auskühlen. Bäckerstand und Ausgabe für Frühstück sind getrennt. Die Dame beim Frühstück war höflich aber total langsam. Sie wirkte überfordert und leicht genervt. Sonderwünsche sind nicht drin, Löffel fürs Ei oder den Kaffee gibt es nicht. Da kann man nur ein Holzstäbchen bekommen. Das Ambiente an sich ist sehr hübsch. Wenn hier am Service noch eine Schippe drauf gelegt wird, ist es ein perfekter Ort für ein gemütliches Frühstück.

Annalena Vogel

Das Essen sieht zwar gut aus, aber nochmal kommen werde ich nicht. Für das Essen plus Wasser und 0,2l O-Saft habe ich 32€ bezahlt.
Wir mussten 45 Minuten anstehen bis wir bestellen konnten. Der Service war zwar nett und die Dame an der Kasse anscheinend neu aber das entschädigt auch nur bedingt dafür, dass anschließend nochmal 45 Minuten vergingen bis wir unser Essen hatten. Das Rührei war mittlerweile kalt. Die Pancakes waren irgendwie trocken und schmeckten nach nicht viel.
War ok, aber der Bestellvorgang bedarf dringend einer Änderung.

Vale 46

Auf der Durchreise zufällig entdeckt. Gleich an der Autobahn, super Service total nett und freundlich. Das Samstag früh um 7 Uhr.
Frühstück war sehr gut und nicht teuer. Die Brötchen sind einfach himmlisch und Brot auch voll lecker. Wenn ihr in der Nähe seid empfehle ich zu 100%

Kati's Welt

Wir waren heute das erste Mal zum Frühstück dort und das Ambiente sowie die Auswahl der Speisen ist wirklich beeindruckend ? ... ganz Toll !!! Das Frühstück war super ansprechend zubereitet und hat uns sehr sehr gut geschmeckt. Aber wir mussten geschlagene 45 Minuten !!! auf unser Frühstück warten, teilweise waren das nur zwei Rühreier, die hier bestellt waren und so voll war es heute nicht mal. Das ist meiner Meinung nach trotzdem zu lange, obwohl wir Zeit hatten. Ansonsten top Lage und vor allen Dingen Parkplätze vor der Tür. Perfekt !!!

Stefan Graf

Wir waren nach der Renovierung das erste Mal wieder hier. Wir fanden uns direkt wohl und haben das Frühstück dort sehr genossen. Die Auswahl war sehr reichhaltig und für jeden war etwas dabei. Mir hat vor allem das Brot gut geschmeckt und die Kinder fanden die pancakes lecker. Die Preise für das reichhaltig Frühstück waren auch vollkommen okay. Wenn wir wieder auf der Durchreise sind, kommen wir gern wieder.

Patrick B

Leider sehr langsamer Service bei mittelmäßigem Essen.

Haben eine der Frühstück Kombination bestellt, dazu einen Kaffee. Dann haben wir gewartet. Lange gewartet. Den Kaffe gab's gleich bei der Bestellung, den Rest des Frühstücks dann ca 40 Minuten später. Und das, obwohl der Ansturm bereits vorüber war. Mit bestem Blick auf die "Küche" konnten wir auch sehen dass sonst kein Frühstück zubereitet wurde und unseres das einzige war, was nach 40 Minuten besagte Küche verlassen hat. Der Kaffe war kalt und auch das Rührei, das Recht früh zubereitet wurde, war leider schon ausgekühlt.

Das Frühstück "Orange" ist außerdem nicht sehr ausgeglichen. Der Brotkorb reicht für 2 Leute, die Aufstriche etc die dazu serviert werden aber kaum für eine Person. 2 Scheiben Schinken, 2 Scheiben Lachs und eine Creme, viel mehr kann man nicht auf eine der 6-8 Scheiben Brot legen.

Das was wir an Service mitbekommen haben (hatten wie gesagt einen guten Blick und viel Zeit zu beobachten) sah freundlich aus. Die Gäste wurden, wenn sie nicht ein Frühstück wollten, zügig bedient.
Der Sitzbereich ist sauber und ordentlich, es gibt einige Sitzplätze und wenn nicht gerade Rush Hour ist, sah es aus als ob man auch einen Platz findet.

Die Semmeln usw waren in Ordnung, das Brot eher trocken (was der Mangel an Aufstrichen nicht wirklich verbessert hat) aber geschmacklich in Ordnung.
Der Brotkorb der schließlich für uns war stand die vollen 40 Minuten im Bereich wo Kunden und Personal geredet haben, was natürlich gerade nachdem man von Corona für sowas sensibilisiert wurde auch nicht der Hammer war.

Alles in allem hatten wir uns aus melancholischen Gründen sehr auf den Besuch gefreut, sind dann aber enttäuscht wieder gegangen. Immerhin satt und als Zeugen freundlicher Bedienungen.

ich und ich

Ich bin Sonntags immer mal wieder zun brothaus gefahren um dort unsere Brötchen fürs Frühstück zu holen. Da die Warteschlange meist weit aus der Tür heraus stand habe ich bisher immer doch einen alternativen Bäcker besucht.
Heute - wochentags 10 Uhr- endlich einmal vorbei gekommen und die Chance genutzt! Nur eine einzige Kundin vor mir !!!
4 x Personal hinter der Theke- wow -

Allerdings zu früh gefreut.....
Dame 1 füllt oder reinigt Kaffee automat
Dame 2 schlichtet Kuchen in die Auslage und rückt jedes einzelne Stück in Millimeter Arbeit hin und her ohne sich von uns "kunden" davon ablenken zu lassen
Praktikant oder Azubi (jedenfalls ein junger Herr) putzt vor unserer Nase die Scheiben der Auslage, ebenfalls völlig ungestört vor sich hin.....
Dame 3 (keine Ahnung was die gerade gemacht hat) geht zu Dame 2 und diskutiert anscheinend über die Millimeter genaue Ausrichtung der Kuchenstücke

DANN aber kommt sie tatsächlich mit mürrischem Blick und einem kurzen "bitte?"
auf uns zu. Man möchte sagen : Entschuldigung ich würde gerne etwas kaufen - aber nur wenn es wirklich nichts ausmacht ........

Fazit - die Brötchen sind ok - das Personal unterirdisch langsam und mürrisch . Ein Lächeln kam keiner der anwesenden Personen über die Lippen.

Ganz ehrlich - ich kann die Menschen nicht verstehen, die sich DAFÜR in eine ellenlange Warteschlange stellen.

Persönlich fand ich dann die Dinkelbrötchen auch leicht verbrannt - vielleicht mag das aber ja der eine oder andere so ...

Die Konkurrenz kann das weitaus besser - freundlich - zackig schnell - und die Auswahl ist auch bei der Konkurrenz super.