friedrich Restaurant - Bar - Cafe - Vohenstrauß

Uwe D.

Gestern zur Eröffnung (unter neuer Führung) im Restaurant gewesen .
Die neue Chefin wohl bekannt als Milly hat ihr neues Konzept sehr gut umgesetzt.
Das Essen war wieder mal sehr gut gewesen auch die frischen Austern.
Ein dickes Lob an
Das ganze Team
07.03.2025
Gestern wieder einen schönen und Gaumen freundlichen Abend im Friedrich gehabt.
Top TEAM

singer T.

Durch Zufall entdeckt, denn beim ersten Blick von außen dachten wir zunächst: boar, neee, wieder ein so moderner, kalter laden. Aber! Weit gefehlt. Oben modern und unten altbacken. Zusammen eine tolle Mischung. Die Bedienung war sehr nett und hilfsbereit. So haben wir guten Burgunder, einen sehr leckeren Hirschburger (namens "Friedrich") und zum Abschluss einen Espresso. Wir waren rundum zufrieden. Preis Leistung sind angemessen.

Stefan W.

Habe das Glück gehabt, im Friedrich meinen 40. Geburtstag mit mehr als 50 Gästen feiern zu dürfen.

Wir waren alle von dem sehr angenehmen, stilvollen Ambiente begeistert. Alle meine Gäste waren aufs Äußerste zufrieden.

Wir durften ein sehr leckeres 3-Gänge-Menü genießen. Alles aus heimischen, regionalen Zutaten (sogar die Garnelen kamen aus der Umgebung)

Alles im allem sehr sehr gut. Ich habe schon viel in der weiten Welt gegessen, aber so ein leckeres Menü in der Heimat hätte ich nie vermutet. Ein ganz großes Lob an die Küche.

Und der Service war, obwohl angenehm zurückhaltend, immer mehr als bestens für alle Gäste da und es fehlte uns an nichts. Jeder fühlte sich wunderbar umsorgt.

Wir waren damals kurz nach der Eröffnung Gast bei Euch und haben Euch erst jetzt wiederentdeckt. Es ist schwer zu glauben, dass wir solange nicht mehr bei Euch zu Gast waren.

Alle meine Gäste waren von Eurem Angebot, egal ob Abmiente (wunderbar), Essen (sehr sehr gut) oder Service (Eure Mitarbeiter sind übergangend, Ihr könnt sehr stolz auf diese sein) mehr als überzeugt.

Ihr habt nicht nur aufs äußerste zufriedene Gäste gewonnen, sondern Freunde des Friedrich.

Wir alle freuen uns schon sehr, bald wieder bei Euch Gast sein zu dürfen.

Lieber Veit, Du hast in der ländlichen Region wahrlich etwa sehr besonderes geschaffen. Macht so mit diesem tollen Team und Essen weiter, wie wir es in Auszügen erleben durften.

Das Friedrich ist eine wahre Bereicherung.

Vielen lieben Dank für den wundervollen Abend und ganz sicher bis sehr bald.

Stefan

R. R.

Aufgrund der Lage haben wir das Restaurant auf der Durchreise aufgrund der vorwiegend positiven Bewertungen angefahren.

Grundsätzlich, man kann hier nichts falsch machen. Der Service ist aufmerksam und das Ambiente schön gehalten und sehr sauber.

Man kann eine Empfehlung aussprechen und gut einkehren.

Die Zubereitung der Speisen kann man aufgrund der offen gehaltenen Küche anschauen und man sieht, es wird frisch zubereitet.

Einziger Wehmutstropfen, der wohl eher der Fülle an Gästen zu schulden kam war, dass die Burger trotz medium Bestellung mehr durch waren und die Pommes nur mehr warm statt heiß. Das lag daran, dass wir beobachtet hatten, dass unser Speisen hier teils schon Minuten an der Theke standen und im Getümmel etwas "vergessen" wurden. Als wir den Service darüber in Kenntnis setzten, wurden uns diese schnellstmöglich an den Tisch gebracht und eine weitere Portion Pommes, die vergessen wurde frisch zubereitet. Sicher hätte man auch - wenn man ganz empfindlich ist - eine frische Portion mit weniger nachgezogenem Patty oder der nicht mehr ganz heißen Pommes Portionen erhalten können, wie sahen die Notwendigkeit nicht. Es war dennoch sehr schmackhaft.

Also lediglich Kleinigkeiten an denen etwas geschraubt werden muss, insgesamt super Restaurant 👍

Hanna V.

Das schönste Ort. Wir sind vorbeigefahren und haben dieses wunderbare Restaurant entdeckt. Man spürt sofort die große Aufmerksamkeit für Details in der Dekoration und im Essen. Wir waren angenehm überrascht. Es fühlt sich an, als ob man bei engen Freunden zu Hause ist, wo alles sehr herzlich und aufrichtig ist.

Praline ?.

Ambiente super! (Industrial, Beton Optik, individuelles Mobiliar...)
Essen sehr lecker mit wöchentlich wechselnden spezial Gerichten je nach Saison.
Service immer überaus freundlich, manchmal etwas langsam.
Preise und Speisenauswahl könnten stellenweise etwas dem "Land"-Niveau angepasster sein ....

Michael

Wir waren heute (Samstagabend) in großer Gruppe zum Essen hier. Obwohl es voll war mussten wir nicht all zu lange auf die erste Runde der Getränke warten. Essen hat zwar etwas länger gedauert - aber das war es absolut wert. Egal ob Salat, Steak oder Burger (ich hatte Pulled Pork), es hat sich absolut gelohnt. Alles frisch zubereitet und aus der Region. Die Nachspeisenplatte hat leider nicht bis zum Foto warten können 🤭

Das friedrich hat ein tolles Ambiente und der Service von Sandra war top. Wir kommen wieder!

Patricia F.

Zufällig haben wir das friedrich entdeckt. Schon allein der Blick von außen, sowie auf die Speisekarte machte neugierig. Hier passt alles zusammen. Die Gerichte sind genauso kreativ wie die Einrichtung (mit offener Küche). Und Wertschätzung steht obenan: In der Verwendung und Zubereitung der ausgesuchten Lebensmittel, in der Umsorgung der Gäste und innerhalb des Arbeitsteams (Inklusionsbetrieb!). Wir haben super lecker gegessen, zu moderatem Preis und der Service lässt keine Wünsche offen! Wir empfehlen das friedrich gerne weiter!