Hardthaus - Kraiburg am Inn

Sabrina R.

Wir hatten hier einen wundervollen Abend mit sensationellem Essen, erstklassigem Service und tollem Ambiente.
Jeder einzelne Gang unseres Herbstmenüs war ein absoluter Genuss. Man sieht und schmeckt die herausragende Qualität der Zutaten und die Liebe zum Detail, mit der sie zubereitet werden.
Die Preise sind absolut angemessen und selbst wir als gute Esser sind voll und ganz mit den Portionsgrößen zufrieden gewesen.
Das Hardthaus ist die perfekte Anlaufstelle für ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis.
Danke für den tollen Abend!

Jörg W. (.

Wir waren sehr überrascht über die Atmosphäre und das sehr gute essen. Die Preise für ein Hauptgericht liegen im Durchschnitt bei 25€. Ein Schnitzel mit Würzfleisch mit Pommes ohne Salat 21,90€ fand ich etwas zu teuer.
Die Nachspeisen waren sehr schön angerichtet und in ihrer Kombi sehr gut im Geschmack.

Peter P.

Wir haben uns hier noch mal einen kulinarischen Genuss gegönnt.
Meine Frau und unsere zwei Bekannten hatten sich Gerichte a-la-carte ausgesucht und ich hatte das Feinschmeckermenü.
Unsere Bekannten waren vom Essen begeistert.
Ich möchte das Feinschmeckermenü nur aus meiner Sicht beurteilen.
Der Gruß aus der Küche, Brot mit unterschiedlichen Dips top.
Es gab auch noch einen zweiten Gruß, ein Fischgericht, geschmacklich top.
Genauso wie die nächsten zwei Gänge, geschmacklich genial abgestimmt.
Das Nudelgericht war nicht schlecht.
Das Hauptgericht, geschmacklich wieder ein Genuss, das Fleisch geht etwas zarter.
Und warum der Cheesecake zu einem kleinen Eisbällchen mutiert ist, weiß ich nicht.
Der Wein war sehr gut, genauso wie der Service.
Schade, dass bei einem so guten Essen, der Lärmpegel hoch ist. Lässt sich anscheinend, bei den Räumlichkeiten die man erhalten will, schlecht vermeiden.

Jennaya

Wir haben uns zu unserem Jahrestag das 5-Gang-Menü gegönnt und wurden nicht enttäuscht! Auf jegliche Änderungswünsche wurde sofort eingegangen und man konnte unkompliziert Sachen weglassen/ austauschen. Wir waren von jedem einzelnen Gang begeistert, selbst das Trüffelrisotto hat mir (als nicht Trüffelesser) unfassbar gut geschmeckt! Der Heilbutt war hervorragend! Küche und Service waren beide sehr schnell. Serviceteam jung, zuvorkommend und freundlich. Definitiv jeden Cent und einen Besuch wert! Wir arbeiten selbst beide in einem Restaurant und sind wirklich hellauf begeistert! Vielen Dank an das komplette Team für diesen Abend!

Beatrix M.

Sehr schöne Location und schönes Ambiente. Das Essen war gut, aber nicht hervorragend. Das Amuse-Gueule war speziell. Wir hatten uns für a la carte entschieden mit Lachs-Sashimi als Vorspeise, Zanderfilet als Hauptgericht und jeweils ein Dessert. Der Service war bemüht.

R. H.

Eine neue kulinarische Erfahrung hatten wir im wunderschönen Kraiburg am Inn. Gleichzeitig buchten wir die Suite Margaux im Gästehaus, wo wir ebenfalls voll zufrieden waren. Nochmals zum Essen. Es handelt sich hierbei um eine gelungene hochwertige Kochkunst zu einem guten Preis - Leistungsverhältnis. Der Service agierte sehr professionell und freundlich. Bis zum nächsten Mal!!!

Rene F.

Eigentlich nur 2,5 Sterne wert - Leider kein kulinarisches Highlight mehr.

Wir waren schon des Öfteren die letzten Jahre im Hardthaus und waren vor allem von der Passion hinter den Gerichten immer begeistert. Aber diese Hingabe und Einfallsreichtum konnten wir nun bei unserem letzten Besuch nicht mehr finden (von Gruß aus der Küche bis Dessert). Auch sehr schade ist, dass der Service immer ab einer gewissen Uhrzeit das Augenmerk auf‘s aufräumen legt, anstatt die vielen Tische vor Ort weiterhin zu bedienen. Vor allem wenn man auch eine Weinbegleitung bekommt ist es sehr schade, dass diese nicht durchgehend von einer Person gemacht wird und man am Schluss einfach nur etwas eingeschenkt bekommt ohne irgendeine Auskunft über den Wein zu erhalten. Bei dieser Preisklasse geht das einfach nicht. Wir saßen am Schluss auch sehr lange vor leeren Wasser- und Weingläsern. Das Dessert hat uns am meisten enttäuscht, man hat als Gast sofort gespürt, das hier der Teller nicht mit Liebe zum Essen erstellt wurde, sondern einfach nur noch unterschiedliche Komponenten leider wortwörtlich „draufgeklatscht“ wurden, welche zusammen überhaupt keinen Sinn ergaben. Das Schokoküchlein und der Lemonpie haben auch nicht selbstgemacht geschmeckt und waren qualitativ nicht hochwertig. Das man bei Bestellung des Menüs auch noch nicht weiß, das etwas gar nicht mehr vorrätig ist, ist auch sehr unverständlich. Vor allem wenn das Restaurant nicht komplett voll ist.
Zusammenfassend sind wir sehr enttäuscht nach Hause gefahren, was nach einem Geburtstagsessen für locker über 200€ einfach nicht passieren darf.

Schade, dass es nicht mehr so ist wie früher.

travel D.

Das rustikale und schön gestaltete Restaurant befindet sich in einem dezent renovierten historischen Gebäude-in dem pittoresken Städtchen Kraiburg am Inn.
Das Ambiente und die Atmosphäre sind wunderbar-es hat uns sehr gut gefallen.
Die junge Servicekraft war zwar sehr freundlich jedoch war sie sehr „verplant“. Mein Mann hat den jeweiligen Wein zur Vorspeise und zum Hauptgang
gleich mit der Bestellung des Menüs aufgegeben-jedoch wurde der erste Wein erst auf Nachfrage und dann erst als mein Mann seine Vorspeise schon fast verspeist hatte, gebracht.
Das hausgemachte Brot mit den Dips (genannte Produkte sind im Menüpreis inkludiert) wurden ebenfalls erst auf Nachfrage auf den Tisch gestellt.
Der Wein zur Hauptspeise wurde auch wieder vergessen und musste leider ebenfalls ein zweites Mal geordert werden!🥴
Der Gruß aus der Küche schmeckte hervorragend und weckte Erwartungen, welche nur teilweise erfüllt wurden. Der Abschlussgruß der Patisserie schmeckte vorzüglich!
Als Fazit kann man sagen, dass das Preis-/Leistungsverhältnis völlig in Ordnung ist, der Service dürfte aufmerksamer sein.
Parkplätze sind direkt vor dem Restaurant vorhanden.