PURA Restaurant & Studio Café - Breitbrunn am Chiemsee

Claudia Fischer

In unserer Familie ist es immer wieder eine Herausforderung, alle mit Essen glücklich zu machen … die einen reagieren sensibel auf bestimmte Zutaten, die anderen essen nur vegan und weitere wünschen sich eine kreative Küche mit gehobenem Anspruch.
Wir waren gestern Abend nach unserer Wanderung dort zum Essen und es war für uns ein krönender Abschluss des Tages.
Das Essen war hervorragend und es wurde auf bestimmte Unverträglichkeiten eingegangen.
Das Team war spürbar freudvoll, motiviert und humorvoll. Eine angenehme Musik rundete das Ambiente ab.
Die nächste Reservierung wurde gleich gebucht!
Danke an Alle… Ihr seid spitze!

Michael Bliese

Sehr gute vegetarische/vegane Küche. Toller Service. Hatten das Glück, dass wir Samstag 17:30 noch einen Tisch bekommen haben . Nur zu empfehlen. ?

Lukas Winter

Lorenz und sein Team haben für unsere Hochzeit im kleinen Kreis ein Dinner + Brunch auf die Beine gestellt, was wir uns nicht besser vorstellen könnten. Alles war einfach genial, jeder einzelne Gast (!) war total beeindruckt. Es hat toll geschmeckt, die Gerichte waren kreativ und die positive, ruhige Art hat zur tollen Atmosphäre beigetragen. Danke Lorenz, Julian und allen weiteren, die beteiligt waren!

Marianne Quelle

Verstehen den Hype um dieses Restaurant nicht…
Die Gerichte sind sehr ausgefallen und lecker - keine Frage. Bei der Burger-Portion passt auch das Preis-/Leistungsverhältnis einigermaßen, bei den anderen Hauptgerichten nicht; hatte das Auberginensteak mit Spargel (3 Stk) und bissl Kartoffelbrei für 23€…

Julia R

wir waren super glücklich, dass wir dieses süße Lokal entdeckt haben! Das Essen war einmalig lecker, richtig schön angerichtet und lag vor allem wie das ein oder andere bayrische Esse nicht schwer im Magen ?
Das ganze Team war auch richtig nett und hat den Abend verschönert. Große Empfehlung - wir kommen sehr gerne wieder 🙂

A C

Ich war schon echt oft im Pura und hinterlasse jetzt meine ehrliche Bewertung zum Studio und Restaurant.

Es ist sehr toll, dass das Pura es geschafft hat, als fast veganes Restaurant im Chiemgau seinen Platz zu schaffen. Das ist wirklich nur durch die große Hingabe und das Herzblut, was da reingeflossen ist, möglich.

Von der Karte habe ich fast alle veganen Gerichte probiert und keins davon hat mich bis jetzt enttäuscht! Es ist immer fantastisch zubereitet und auf dem Teller platziert, die Geschmäcker sind immer gut aufeinander abgestimmt.

Der Service ist manchmal echt klasse, manchmal geht es aber auch echt langsam voran und man muss etwas warten. Das überwiegt zum Glück aber nicht. Der Chef ist auch super nett und hilfsbereit.

Einen fetten Stern Abzug gibt es aber, weil die Hafermilch IMMER NOCH 50 Cent Aufpreis kostet, und das im Jahr 2024, wo es wirklich günstige Hafermilch gibt, auf jedenfall auch zum Preis wie Bio-Kuhmilch.
Als Restaurant, was sich zum Standard setzt, nachhaltig zu sein und größtenteils vegane Angebote macht, finde ich das nicht mehr akzeptabel! 20 Cent würden es auch tun, bzw finde ich nicht, dass es überhaupt einen Aufpreis geben sollte, vor allem wenn man eine Veränderung bzgl. Tierleid bewirken will!
(Wenn das geändert wird , gibt‘s 5 Sterne von mir ^^)

Ansonsten komme ich immer wieder gerne vorbei!

Olli OLLiSTER

Kulinarische Höhepunkte trotz mäßiger Atmosphäre im vegetarischen Restaurant PURA

Unser Besuch im vegetarischen Restaurant Pura war eine ambivalente Erfahrung. Das Ambiente im Allgemeinen war nicht besonders ansprechend und trug nicht zu einer gemütlichen Atmosphäre bei. Die Gestaltung des Restaurants ließ zu wünschen übrig und hätte sicherlich verbessert werden können.

Ein weiterer Störfaktor waren die unaufmerksamen Bedienungen, die während unseres Aufenthalts oft mit ihren Handys beschäftigt schienen und es dadurch versäumten, den Gästen die nötige Aufmerksamkeit zu schenken.

Trotz dieser Enttäuschungen muss ich jedoch hervorheben, dass das Essen im PURA wirklich herausragend war. Die vielfältigen vegetarischen Gerichte waren kreativ zubereitet und entzückten unsere Gaumen. Die kulinarischen Höhepunkte haben die anderen Mängel in den Hintergrund rücken lassen.

Alles in allem würde ich das Restaurant Pura empfehlen, wenn man die Ambiente- und Serviceaspekte nicht allzu sehr in den Vordergrund stellt und vor allem auf der Suche nach erstklassigem vegetarischem Essen ist. Hier kann man kulinarische Genüsse erleben, auch wenn die Gesamterfahrung Raum für Verbesserungen lässt.

Reschberger Josef

Wir waren unter der Woche im PURA auf kurz nach 19 uhr da und hatten einen Tisch auf der Terrasse. Der Service war sehr freundlich und wir haben zügig unsere Bestellung aufgegeben. Die Vorspeise kam auch sehr schnell und war sehr gut. Jedoch ging es dann wirklich Berg ab. Die Terrasse war dann zwar voll jedoch im Service waren 3 Personen, das eig. gut zu schaffen sein sollte.
Da die anderen Tische, die nach uns kamen und bestellt hatten Ihr Essen alle vor uns bekamen, haben wir nach 45 Minuten zwischen Vorspeise und Hauptgang nachgefragt, ob unsere Hauptgänge vergessen wurde. "Liegen grad auf dem Grill" war die Antworten. Nach weiteren 15 Minuten Wartezeit kamen Sie dann! Geschmacklich wie Optische wirklich sehr gut - Lob an die Küche!

Fazit: Essen wirklich sehr gut jedoch 1 Stunden Wartezeit zwischen Vorspeise & Hauptgang ist definitiv zu lange.
Service Personal sollte sich etwas besser absprechen und vielleicht etwas aufmerksamer sein, denn mit dem Getränkenverkauf würde man zusätzlichen Umsatz generieren.