Restaurant Herrenhaus - Wasserburg am Inn

Oskar G.

Das Silvesteressen im Restaurant Herrenhaus in Wasserburg war ein unvergessliches Erlebnis. Der Abend begann um 18:00 Uhr mit einem Aperitif, gefolgt von einem exquisiten 6-Gänge-Gourmetmenü, das ab 18:30 Uhr serviert wurde. Jeder Gang war ein kulinarisches Highlight, zubereitet aus regionalen und biologischen Zutaten, die die Frische und Qualität der Speisen unterstreichen.

Das Ambiente des historischen Herrenhauses verlieh dem Abend eine besondere Eleganz und Gemütlichkeit. Der Service war aufmerksam und herzlich, der Abend wurde perfekt abgerundet. Besonders beeindruckend war die umfangreiche Weinkarte, mit Schwerpunkten auf Deutschland, Österreich und Italien, die keine Wünsche offen ließ.

Insgesamt war das Silvesteressen im Restaurant Herrenhaus ein kulinarischer Hochgenuss in stilvollem Ambiente – ein perfekter Start ins neue Jahr.

Danke für den schönen Abend

Gregor W.

Wieder einmal ein großartiger Abend im Herrenhaus! Das Ambiente, der Service als auch die Qualität der Speisen sind auf sehr hohem Niveau. Die hauptsächlich regionalen und hochwertigen Produkte, werden hier geschmacklich und optisch, optimal von der Küchencrew umgesetzt. Die Weinbegleitung war pointiert und hochkarätig. Ein Highlight, nicht nur im Landkreis!

Susanna K.

Als nachträgliches Geburtstags essen sind wir mal wieder ins Herrenhaus gegangen. Und es war ein super schöner und Leckerer Abend. Service wie immer sehr freundlich und aufmerksam es hat uns an nichts gefehlt.

Wir freuen uns schon aufs nächste Mal. ⭐️

Florian R.

Eine uneingeschränkte Empfehlung! Preislich natürlich eher oberes Segment, Preis-Leistung stimmt hier aber wirklich. Speisen allesamt hervorragend, Service aufmerksam aber nicht aufdringlich und stets freundlich. Wer ein Restaurant für einen schönen Abend oder einen besonderen Anlass sucht ist hier genau richtig!

Sophie

Unglaublich aufmerksamer Service und sehr feine, liebevoll angerichtete Gerichte mit vielen regionalen Einflüssen.
Im Herrenhaus fühlt man sich, egal zu welchem Anlass, immer sehr wohl! 🙂 Wir kommen immer wieder gerne und lassen uns verwöhnen!

Gourmet 1.

Die Betreiber sind sehr bemüht Ihre Kunden zufrieden zu stellen. Leider gibt es bei uns einen Stern Abzug. Aperitif im Wasserglas finde ich persönlich nicht so gut und die Anrichteweise der Speisen könnte in diesem Preissegment etwas ansprechender sein. Auch beim Geschmack kann noch ein bisschen was getan werden. Was unseren Besuch sehr getrübt hat war die kühle Raumtemperatur im Lokal. Service war sehr freundlich und zuvorkommend.

Manfred F.

Wir waren seit einiger Zeit mal wieder im Herrenhaus und wurden nicht enttäuscht. Maik kocht wie eh und je, ohne Schnörkel und Chi Chi, einfach gut.

Wir hatten als Vorspeisen: Asiatisches Kürbissüppchen und Terrine von Kaninchen, Bio Garnele, Krustentiervinaigrette. Beides OK, aber hier hätten wir uns etwas mehr Mut zum Würzen gewünscht.

Als Hauptgerichte: Krautwickel, Hackfleisch, Ziegenkäse, Blaukraut. Fein abgestimmt, der Ziegenkäse brachte hier die besondere Note.

Zweierlei vom Poltinger Lamm, einmal rosa gebratene Keule und eine Bratwurst, Schalottenconfit, Selleriepüree und eine kleine, köstliche Portion Kartoffelgratin. Während ich schreibe, läuft mir schon wieder das „Wasser im Mund“ zusammen. Das Lamm wie gewohnt herausragend und zart, aber das Confit von Schalotten sensationell gewürzt (später hat er mir verraten, das Gewürz war Quatre-épices) hier hat er sich selbst übertroffen.

Als Dessert folgte: Zitronengras- Kokoscreme- Brulee, Mandeleis und Aprikosen, himmlisch und sehr lecker. Als gar nicht mal so kleine Geburtstags- Zugabe, ein Schokoladen Küchlein mit flüssigem Kern.

Die Weinauswahl von Maria perfekt auf die Speisen abgestimmt, was anderes sind wir auch nicht gewohnt. Bis demnächst mal wieder:-)

Horst M.

Spontan eingekehrt bei einem Besuch in Wasserburg und sehr positiv überrascht. Sehr schönes Ambiente und überaus freundlicher Service. Die Mittagskarte mit begrenzter Auswahl bietet ausreichend Alternativen. Das Menü attraktiv und preislich im Rahmen. Die Speisen schön angerichtet und sehr schmackhaft mit Zutaten von guter Qualität.